[Novla]

Brokkolistilktips: Skjær i små terninger, stek i litt smør sammen med et par ansjosfileter og hvitløk til mørt, bland med resten av brokkolien (som du har dampet for seg). Jeg bruker vanligvis dette til pasta, sammen med parmesan, men det er også godt som siderett til f.eks. stekt fisk.