Sv: Ny brødbaker lurer på hva putter du i brøddeigen for å få litt ekstra smak på brø
Opprinnelig lagt inn av Ole Brumm, her.
Jeg kjøpe en krydderblanding på butikken for en stund siden, brødkrydder tror jeg den heter ( i pose), den gir litt ekstra smak, som kanskje kan være ett alternativ.
Hva slags krydder er det i den blandingen?
Jeg sverger også til linfrø og solsikkefrø i tillegg til blanding av fint og grovt mel for å få mer smak på hverdagsbrødet
__________________
Tiddelibom med en liten (-06) og en stor (-02)
Dette er mine prinsipper. Hvis du ikke liker dem, så har jeg andre.
Groucho Marx
|