Sv: Ny brødbaker lurer på hva putter du i brøddeigen for å få litt ekstra smak på brø
Opprinnelig lagt inn av tiddelibom, her.
Hva slags krydder er det i den blandingen?
Jeg sverger også til linfrø og solsikkefrø i tillegg til blanding av fint og grovt mel for å få mer smak på hverdagsbrødet
Fennikel, anis og karve ( finmalt).
__________________
Ole Brumm
-04, -08, -11, -14
|