Vis enkelt innlegg
Gammel 11-03-18, 21:40   #20
Che
Har tro på forbedring
 
Che sin avatar
 
Medlem siden: Oct 2006
Hvor: "Cuba"
Innlegg: 24.291
Blogginnlegg: 292
Che har et rykte de fleste bare kan drømme omChe har et rykte de fleste bare kan drømme omChe har et rykte de fleste bare kan drømme omChe har et rykte de fleste bare kan drømme omChe har et rykte de fleste bare kan drømme omChe har et rykte de fleste bare kan drømme omChe har et rykte de fleste bare kan drømme omChe har et rykte de fleste bare kan drømme omChe har et rykte de fleste bare kan drømme omChe har et rykte de fleste bare kan drømme omChe har et rykte de fleste bare kan drømme om
Standard

Sv: Fiskemiddag-inspirasjon

400 gr. frossen eller fersk fiskefilet - torsk, sei eller breiflabb

Hvetemel

1 løk

En rød paprika

Bacon

Et beger crème fraiche/seterrømme

Salt og pepper

Smør til steking.

Fisken deles i skiver og vendes i mel, salt og pepper. Fisken stekes, og legges så i ei ildfast form. Stek deretter en løk og en rød paprika i biter, skjær baconet i biter og stek det.

Alt legges over fisken, og til slutt helles et beger Crème fraiche eller seterrømme over fiskeblandingen. Stek fiskeformen i ovnen på 180-200 grader i 15 minutter.

Server med poteter eller ris, etter smak og behag.

Denne er kjempegod.(min mors oppskrift. Denne er til 2-3 pers)

__________________
Min signatur
Che er ikke aktiv   Svar med sitat