Sv: Hvor mye ribbe pr. person?
Opprinnelig lagt inn av Elisabet, her.
Ser ut som vi får fullt hus på julaften og da får jeg prøve å lage ribbe. Vi blir 13 stykker totalt. 8 voksne og 2 store barn og 3 små barn. Hvor mye ribbe må jeg kjøpe inn da? Og er det best å kjøpe familieribbe eller vanlig ribbe? Kan vel like gjerne kjøpe ribbe nå som er frossen, eller er det kun fersk ribbe som gjelder som blir best?
Vi har kjøpt både frossen og "fersk", kan ikke si at det har vært noen forskjell. Nå holder vi oss til frossen, og vi kjøper familieribbe. Den er det minst fett i!
Det kommer litt an på om du vil ha rester da, vi liker godt å spise ribbe til frokosten både 1- 2- og 3-dag. I fjor var vi tre voksne og to barn og tror vi hadde mellom 4 og 5 (husker ikke helt)...
Jeg tror at du bør regne minimum 0,5 per voksen. Personlig så ville jeg regnet mer, men vi er glad i ribbe da! |