Sv: Focaccia: bake i kveld, sette deig i kveld og bake i morgen, eller stå opp i otta
Opprinnelig lagt inn av Harriet Vane, her.
Sent svar, men 1/5 kanskje. Jeg setter deig i kjølebod.
Ja, men takk.
Jeg hadde nok litt for mye gjær (halvparten av oppskriften) og så stod den på benken. Den var hevet opp til plasten og hadde så falt sammen igjen da jeg kom ned, og ville ikke etterleve noe særlig. Så den ble litt flat, men veldig god på smak, så jeg kom helt greit fra det. Men noterer for neste gang!
__________________
Feilen med verden er at de dumme er så skråsikre på alt - og de kloke så fulle av tvil. Bertrand Russel
|