[Nessie]

Opprinnelig lagt inn av Maverick, her.

Kjære vene. Nå har jeg sittet en hel dag og fundert på hva som er gleden med lange pannekaker.

Jeg og
Og skjønte ikke helt det med å lage pannekaker til loppemarked?

Uansett. Om du skal lage noe enkelt, godt og glutenfritt, så anbefaler jeg eplekake basert på TORO muffin. Det er ofte mangel på glutenfritt på slike arrangementer.

2 x poser TORO muffin - lag som anvist men:
tilsett ett egg - og:
1/2 pk vaniljekrem

Så gjør du som vanlig på eplekake med sukker, kanel og epler - og bruker resten av vaniljekremen mellom eplebitene.

Stek på 200 grader i 20-30 min.

Saftig og veldig populær!