Sv: Typis norsk mat (som utlendinger kan klare å spise...)
Dette har jeg erfaring med! Disse rettene pleier å falle i smak hos mine franske og andre internasjonale gjester:
- viltstek (med einebær i sausen, tyttebærsyltetøy og full pakke)
- sodd, eller ferskt kjøtt og suppe
- ribbe med sprø svor (kjøp mye, sist jeg serverte det til et større selskap spiste vi over et halvt kilo hver)
- hel laks i aluminiumsfolie
- bacalao
- stekt klippfisk med kålrabistappe (hvis du finner kålrabi, det er nesten umulig her)
- sildebord (men da bør man kjenne smaken til gjestene litt) |