Man kan faktisk spise focaccia helt bar. Rett ut fra ovnen. Men å dyppe den i god olje, strø på litt havsalt og ha noen gode oliven til er også helt nydelig. .....bare 30 min igjen med heving nå, så er det rett i pannen for å heve litt til. Stakkars min kjære. Når han kommer hjem fra skytetrening i dag får han vel sjokk. Jeg, bake og kjøkken.....