[Vianne Rocher]

Opprinnelig lagt inn av mrc, her.

Hva er så fysj med MUK?

Klart, vi burde heller kaste mye mer....

http://www.randi.org/site/index.php/...ink-slime.html

Ammoniakk finner man for så vidt i ganske mye annen mat også....

Jeg synes vi godt utnytte de spiselige delene av dyret på en best mulig måte. Bruke innmat osv. Men MUK, det er ikke mat. For å få det til å bli mat må det prosesseres sånn til de grader at man har mistet meg for mange ingredienser siden.
MUK er uspiselige deler av dyret (sener, beinrester m.m.) kvernet sammen og smakssatt av en bransje som vil tjene mest mulig penger på avfallet sitt og hevder at de gjør det på grunnlag av miljøet. For meg er det opplagt at det ikke er hovedmotivasjonen.


Men jeg boikotter jo uansett de produsentene som også lager produkter med MUK.