Sv: Reduksjon i grønnsaksavskjær- tips?
Det grønne på purren er da ikke avskjær? Det smaker jo enda bedre enn den hvite delen, og ser finere ut også!
Stammen på brokkoli og blomkål liker jeg ikke rå, men i gryter/supper/etc så skjærer jeg det opp og har det i.
__________________
«If you can’t be a good example, at least be a horrible warning.»
- Aileen Wuornos, seriemorder
|