Sv: Elgstek! (hjelp!)
Jeg stekte på 125-150 grader (varierte litt) - og lot den sto til den ble 70 grader - og så hvilte den etterpå.
Og den ble helt perfekt! Lyyyys rosa inni, mykt og godt!!
__________________
Enten går det bra, eller så går det over.
|