Sv: Haster - maizena vs hvetemel
Opprinnelig lagt inn av Iset, her.
Oj så ikke denne før nå, godt det gikk bra hehe. Jeg har nesten aldri brukt hvetemel, bruker bare maizenna jeg. Alltid. Men jeg rører alltid ut maizennaen i kaldt vann først, så det ikke blir klumpete.
Tusen takk for sent, men godt svar. Jeg bruker sjelden maizena, men kanskje jeg skal begynne med det framover. Fordelen er at man ikke risikerer melsmak, ikke sant? |