Hjelp - HASTER - hjemmelaget majones blir ikke stiv
Jeg holder paa aa lage caesardressing. Pisker egg, sitron, sardinfileter og hvitlök med stavmikser og tilsetter olivenoljen langsomt. Det pleier aa bli stivt som bare det med en gang, men det blir det ikke naa. Jeg husker at jeg hadde samme problemet en gang för, men ikke hva lösningen var eller hva jeg gjorde feil.
Noen som vet?
|