Denne er kopiert fra tråden "skikkelige blundere og andre artige mathistorier". Jeg er sykepleier og var på ekstravakt på et sykehjem, og fikk beskjed om å lage omelett til beboerne (jeg hadde aldri gjort det før, og kan rett og slett ikke lage mat). En annen sykepleier var på kjøkkenet sammen med meg. Hun hadde pisket eggegreiene oppi en bolle, og satt stekepannen på komfyren. Smørpakken stod på benken. "Hiv en smørklatt oppi, sier hun". Og hva gjorde jeg? Skjærte en svær smørklatt, og puttet den oppi bollen med pisket egg. Hun hadde selvsagt tiltenkt at smørklatten skulle oppi stekepannen. Og stopper det der? Neeeida. Jeg stod en stund og så på smørklatten, og koblet nok muligens at noe var galt. "Den smelter ikke", sier jeg. Da ser hun hva jeg har gjort, og holdt på å krepere av latter. Den dagen lærte jeg at ikke noe kan smelte i kald væske.