[Nextlife]

Opprinnelig lagt inn av GinaK, her.

Takk for innspill. Dere er supre. Skjønner hva dere mener.
Tenkte mest for å ha noe kremet, siden jeg dropper kald potetsalat Skal søke opp en oljebasert type potetsalat. Bruke disse salatpotetene da? Amandinepoteter?
Tar gjerne imot konkret oppskrift på en sånn oljebasert potetsalat.

Det er ikke aktuelt å ha laks og eggerøre. Heller ikke spekemat. Der er det også eggerøre så det utgår. Ønsker ikke noe mer sånn koldtbordaktig. Dessuten spiser jeg aldri dette på koldtbord selv.



Da dropper jeg kremet pastasalat. Passer denne bedre? https://trinesmatblogg.no/2010/06/en...erdag-og-fest/

http://www.bama.no/lisesblogg/de-sun...odlok-og-urter

Her er en oppskrift på potetsalat. Når det er mange eldre eller mange barn tilstede pleier ikke jeg å lage de som smaker tydelig av sennep eller eddik, min erfaring er at (generalisert) disse ikke er spesielt glad i det.
I oppskriften er det spinat og mye urter, jeg dropper spinaten og har bare gressløk/vårløk og timian og bittelitt rosmarin av urter, og ikke så mye som i oppskriften. Det blir en mer allmenn og allsidig potetrett da.
Amadine er fint å bruke, men jeg liker enda bedre mandel om jeg finner små av de.