[Elisabet]

Opprinnelig lagt inn av Knerten, her.

Oj, jeg glemte helt denne
Her er oppskriften hvertfall:

Colapinner:
Navnet Cola kommer fra svensk og står for karamell, noe disse kakene smaker.

200 g. smør
200 g. sukker
2-3 ss. mørk sirup
2 ts. vaniljesukker
2 ts. natron
300 g. hvetemel

Trill deigen til 4 stenger på en bakeplate med god avstand. Sett de fire rullene på en stekepanne med god avstand mellom. De flyter ut under stekning.
Stek dem lysebrune på ca. 200 grader ca. 10 min.
Skjær på skrå til passelige kaker mens de er varme.

GOOOOOOOOOOODE kaker! Jeg er ikke noen stor fan av julekaker, men DISSE er verdt en test. Og de tar ikke mange minuttene å lage heller

Og jeg er av dem som må ha alt inn med teskje.
Hvordan blandes deigen? Må smøret smeltes eller røres eller noe annet lurt? Hvor i ovnene skal de steke?