Sv: Trenger oppskrift på ferskensyltetøy
Opprinnelig lagt inn av frukt, her.
Høres ut som om det ikke kokte lenge nok. Da jeg lagde kirsebærsyltetøy kokte det i en halv evighet. Også var det en test man kunne gjøre for å sjekke om det var ferdig. Men jeg husker ikke den helt.
Kanskje fersknene var smakløse og? De er jo veldig varierende på smak.
Det kokte en times tid. Kan testen ha vært den der gelé-testen? Den tok jeg faktisk, og det stivnet litt. Så det blir muligens stivere.
Jeg heller mest mot smakløse frukter-teorien..
|