Sv: Eplekake, sukker + smør eller egg først?
Jeg foretrekker ikke så veldig luftig eplekake. Jeg lager kakerøre med like mengder sukker, smør, egg og mel (veier eggene først og veier opp like mye av de andre). Pisker smør og sukker til smørkrem, rører inn eggene og så melet (blandet med bakepulver; omtrent 1 ts per 2 egg). Jeg liker å rive litt sitronskall i røra.
__________________
Skilpadda (mars 1970) og Datteren (des. 2002)
Men are from Earth. Women are from Earth. Deal with it.
|