Sv: Den store kalkuntråden
Opprinnelig lagt inn av Tjorven75, her.
Det gikk alldeles strålende. Kalkunen ble veldig saftig og stuffingen alldeles superb (vi kombinerte ganske mange forskjellige stuffingoppskrifter).
Men både jeg og mannen var skjønt enige om at det var langt mer arbeid enn vi hadde trodd. Men nå har vi lært og vet hva som kan gjøres klar på forhånd neste gang.
Jeg blandet også en annerledes stuffing i år. Medisterfarse, tørkede aprikoser, svisker, paprika og krutonger med persille. Nydelig!
|