Sv: Haster! Vaniljesaus uten melk?
Litt sent, men...
Vaniljesaus
2,5 dl vann/ melkeerstatning
2 eggeplommer
3 ss sukker
1ss maizennamel
litt salt
2 ts vaniljesukker Ha alt sammen, utenom vaniljesukkeret i en kasserolle.
Rør godt med en tre elle plastvisp.
Varmes på middels varme, rør hele tiden.
Kokes opp og taes av varmen når sausen er passe tykk.
Tilsett vaniljesukkeret og avkjøl sausen.
__________________
“Time and trouble will tame an advanced young woman, but an advanced old woman is uncontrollable by any earthly force.”
― Dorothy L. Sayers
|