[Elin]

Opprinnelig lagt inn av amylin, her.

Tror forresten Pamina sitt utsagn passer til et hvert land. Det vil alltid finnes noen som generelt er skeptisk til nye ting og forandringer i alle sosiale lag og klasser i alle land, samtidig som det alltid vil finnes noen som higer etter forandringer og nye ting.

Ja, helt enig i dette! Jeg har sett det fra land til land jeg har bodd i også. Nordmenn er fryktelig glad i brødet sitt og matpakken er "hellig" og for all del ikke si noe galt om matpakken!

Nederlenderne er også fryktelig glad i brødet sitt, men kom ikke og rør potetene til hollendere, for da flyr de i flint! I Nederland nevner man ikke kjøttet dersom man skal spise f.eks. koteletter til middag. Man sier: Vi skal ha poteter og blomkål for eksempel. Jeg som nordman spør da: "uten noe til?" og da kommer det gjerne, "joda, et stykke kjøtt til". De er nesten helt likegyldig til om det er kylling, svin eller okse, bare det er poteter..... Og fisk spises nesten ikke (bortsett fra i fritert form eller som fersk rå sill) og derfor har Nederlendere høyere forekomst av f.eks. struma enn de fleste andre europeere.

Her i Karibien er det rice & beans til ALT man serverer av middag og lunsj og de er kjempeskeptiske til brunt brød (som de kaller grovbrød) "nobody like the brown bread" sier de... mens de stapper i seg hvit fluffy loff som er like "fersk" selv om den er 3 uker gammel ,gjerne med gele og peanøttsmør, eller en tjukk skive Cheddar chees med laaaaaaaaaaang holdbarhetsdato på,og en diger pakke med Capri Sun til (ufattelig ekkel drikke som gjerne er lyserosa eller turkis av farge og smaker farge og sukker). Trenger jeg å si at 90% av alle antillianere er overvektige, og at 75% har eller får diabetes?

Av de land jeg har bodd i, så tror jeg nok allikevel at Norge kommer ut som vinner i variert, sunt og godt kosthold, med unntak av at nordmenn spiser/drikker altfor mye sukker. Mange mener at middelhavskosthold ( á la f.eks. Hellas ) er sunt, og jeg er enig at man bør spise mer oliven, nøtter, frukt og grønt, men hva med resten liksom? Jeg opplevde f.eks. aldri at grekere spiste frokost mens jeg bodde der. Vel, de kaller en kopp kruttsterk kaffe med en søt kake frokost....men, er det egentlig så bra da?

Jeg tror som mange andre her, at vi egentlig er ganske enige alle sammen, men at det er flere nyanser av samme meninger.