Sv: Lever du bra på lavkarbo?
Esme: Jeg regner med at Polyanna sikter til lavkarbokosthold ala ketolysekuren, her kan du lese informasjon til fastlegen om denne dietten: http://ketolyse.no/?group=1443&subgroup=1444&art=2097
På ketolysekuren (og andre ketogene dietter) spiser man det man vil av proteiner og fett, men er restriktiv på mengden karbohydrater. Ketolysekuren har en grense på 15gram, som i hovedsak skal komme fra grønnsaker. Velger en riktige grønnsaker så opplever mange at de spiser betydelig mer (volum) grønnsaker på en slik diett enn en gjorde når en spiste høykarbo.
Lavkarbo, generelt, sikter til et kosthold der en begrenser karbohydratmengde (under 100-150g avhengig av aktivitetsnivå) samt at en velger "langsommere" karbohydrater (Glykemisk belastning), og ikke minst mer protein og naturlig fett. Når en spiser mindre karbohydrater spiser en mer fett, og mer karbo mindre fett. |