Sv: Hvor lang holdbarhet på frossen skinkestek?
Svinesteik er som regel ganske magert - det er fett som harskner og går dårlig fortest. Mulig at den har fått fryseskader; du ser det ved at den ser...tørr ut, litt rar i kjøttet. Jeg tror ikke jeg ville ha brukt den som søndagssteik, men kanskje steikt for å bruke som pålegg eller til å ha i en lapskaus eller sånt.
__________________
4 barn i hjertet, 2 av de her med oss: gutt og jente 2010
|