[Meissa]

Opprinnelig lagt inn av Høyt&Lavt, her.

Jeg har ikke rukket å lese hele tråden, men slenger meg inn likevel ( i fare for å repetere..)

Frukt er ikke nok "mat " som et eget måltid!!
Frukt (og da spesielt eple) er appetittvekkende: det får blodsukkeret til å dale veldig raskt 10-20 minutter etter inntak og SKAPER sult!! Og hvis man da ikke blir servert mat så får de fleste reaksjoner på det.

Jeg var på kurs en gang med kostholds/ernæringsfysiolog, og hun mente omtrent det var barnemishandling å gi frukt uten å tilby noe annet kort tid etter.
Helst skal frukt spises 10-20 minutter FØR vanlig mat; det er best for kroppen. (sa hun)
Og hun trakk spesielt frem dette med at mange barnehager brukte(/bruker?) frukten som et lokkemiddel for å få barna til å spise opp vanlig mat. Skikkelig gammeldags og avleggs, og totalt ubrukelig i kostholdsretning...

Jeg tenker at hvis barna i barnehagen oppleves som hyore, er det ikke frukten som er skylden, men kanskje at de reagerer på at de får lavt blodsukker?? Altså for lite mat i kroppen...

Jeg hadde IKKE godtatt dette sånn uten videre.

Jeg har aldri tenkt på dette med at frukt får blodsukkeret til å stige veldig fort. Jeg jobber i barnehage selv og har gitt barna frukt. På min avdeling spiser vi lunsj klokken ett og da har barna fått frukt i halv tre tida. Det er endel fiber i frukt også. og det skal vel bidra til at ikke blodsukkeret stiger veldig fort.

Jeg tror jo uansett ikke løsningen er å bytte ut et fruktmåltid med et grønnsaksmåltid. Styreren forsikret for eksempel meg med at mi frøken gjerne spiser tomater, men jeg synes ikke at noen tomater hverken gir nok energi eller nok næring til en aktiv toåring fra kl 1130 til kl 17 selv om det muligens ikke får blodsukkeret til å stige like fort som eple. Det er mer energi i frukt enn i grønnsaker og barna spiser gjerne mer frukt. Frøkna har blitt servert agurk og gulrot til ettermiddagsmåltidet. Agurk for seg selv vil jeg nesten ikke betegne som "mat". Det er jo bare vann og hvor mye gulrot klarer en toåring å få i seg?

De burde rett og slett få mer mat og styreren har nå sagt at de minste kan få knekkebrød om de absolutt trenger det (om de ikke vil spise grønnsaker), men jeg skjønner ikke argumentet med at de ikke kan få knekkebrød og frukt til ettermiddagsmåltidet når det er helt greit med frukt til frokost og lunsj? Det virker bare så lite gjennomtenkt.

Opprinnelig lagt inn av celebelen, her.

Hos oss var det foreldre på siste foreldremøte som ville at barna deres ikke skulle få brødskiver fra matpakka til ettermiddagsmaten fordi det ga liten apetitt til middag. De mente tydeligvis at barnehagen skulle sørge for at barna bare fikk frukt og evt. yoghurt. Så det kan ha kommet fra foreldrene og ikke fra barnehagen.

Her kommer det fra en samarbeidsinnstans mellom de kommunale barnehagene. Jeg er dog usikker på om det var meningen at det skulle implementeres uten at personalet i barnehagen fikk være med å diskutere og lage løsninger som er tilpasset barnas behov på den enkelte avdelingen.