Sv: Sarah Bernhard
Opprinnelig lagt inn av Iset, her.
Jeg synes kremfløte-kremen blir litt mer luftig, smørkremen er veldig kompakt. Nå har jeg ikke laget den på detsoteliv (selv om jeg har laget noe tilsvarende til andre kaker, ser jeg), men jeg har brukt Guniss sin oppskrift der man bruker kokesjokolade i stedet for kakao, hakker den så det blir fullt av små sjokoladeflak i lys smørkrem. Veeeldig godt, men jeg synes altså trøffelkremen er ørlite bedre. Tror jeg.  Dette blir jo som å velge mellom barna!
Ok, jeg prøver da kremfløtekremmen! Takk  |