Sv: Treretters festmiddag for 20 der det meste kan forberedes?
I tillegg kom jeg på at det er to som er melkeproteinallergikere. Da kan jeg vel ikke bruke smør eller noe med melk. De to andre i min familie er laktoseintolerante, men der finnes det jo mange alternativ (eller piller å ta).
Fløtegratinerte poteter osv går vel da ikke med vanlig melk, hva er bra substitut?
Jeg har gjort fløtegratinerte poteter dagen før tidligere, men det blir aller best samme dag, syns jeg. Hva om jeg bare har den i ovnen bittelite på lørdagen og steker resten på søndagen? Så lite så at potetene ikke blir mørke, men ikke mer enn at det ikke blir for tørt? |