Sv: For tynn gulrotkakeglasur
Opprinnelig lagt inn av Bergensis, her.
Ingen råd, men både melis og kjøleskap er verdt forsøk. Det siste året har eg fått for tynn ostekrem både til gulrotkake og til oreokaka. Eg har forsøkt både meir melis, kjøleskap, gelatinpulver, ulike typar kremostar (ikkje light), ulike typar smør, brukt kjøleskapskaldt smør og ost eller romtemperert smør eller ost.
Det har aldri vore eit tema før. Eg har lagd desse kakene i åresvis.
Stivpisket kremfløte funker bra sammen med myk kremost.
__________________
Vær mer opptatt av hva du får gjort enn hva du ikke får gjort! 
|