Sv: Gode oppskrifter på ribberull, lammerull og sylte?
Jeg lager altså sylte av tynnribbe/buklist av svin jeg. Grisehode orker jeg ikke styre med, nei
Deler "nesten gjennom" så den blir tyyyynn, krydrer og ruller.
Bruker ikke gasshåndkle da, jeg bruker "tubegas" fra apoteket, kjøpt den for å bandasjere ermer med, den er akkurat passe tykk til slikt. Så jeg surrer med tråd, putter i en slik "strømpe", og litt tråd utenpå der igjen, koker, presser og salter. gode greier.
__________________
Storebror, aug -08 og Mellomsøster feb -11 og lillesøster des -15
|