Sv: Glutenfritt brød med attitude
Sånn er det med glutenfritt mel. Ulike meltyper oppfører seg veldig forskjellig. Men jeg synes Jyttemel stort sett oppfører seg bra.
Kanskje fiberbrødet hever dårlig pga. fibermengden. :gjetter:
__________________
"Beware of looking for goals: look for a way of life.
Decide how you want to live
and then see what you can do to make a living within that way of life."
- Hunter S. Thompson
|