Sv: Noen tips ?
Siden dette skjer vil jeg anta at du reagerer anafylaktisk og må spise naturlig glutenfritt og melkefritt. Da har du sikkert fått utlevert ePipenn? Viktig å få hjelp av helsepersonell til å vise og trygge de nærmeste i bruk av denne.
Ville bedt om time hos ernæringsfysiolog for gjennomgang og veiledning av kosthold. Noen sykehus tilbyr også mestringskurs. I tillegg kan det være mye støtte og hjelp hos likemenn hvis du f eks melder deg inn i NCF, som har mange lokallag som arrangerer matlagingskurs mm. Mange som har cøliaki tåler heller ikke hvetestivelse og må spise naturlig glutenfritt.
Masse lykke til!
__________________
x x x
|