Sv: Hva prøver du å kjøpe økologisk?
Kjøtt er dyrt, ja! Ikke er det så godt utvalg heller, ikke her ihvertfall.
Økologisk bacon koster ca £17 per kg mens vanlig bacon kan du få for under £5 per kg ... Da sier det seg selv hva jeg velger. Men nå kjøper jeg bacon fra frittgående griser i det minste for det er faktisk ikke så dyrt. Skal jeg ha en hel kylling kjøper jeg også alltid frittgående.
Om det er en garanti for at dyrene faktisk har det bedre vet jeg jo strengt tatt ikke, men jeg håper da det!
Da vi var på ferie i Norfolk tidligere i år så vi forøvrig hundrevis av frittgående griser. De hadde masse plass og små hus å oppholde seg i, og så ut til å ha det veldig fint ihvertfall.
__________________
"Beware of looking for goals: look for a way of life.
Decide how you want to live
and then see what you can do to make a living within that way of life."
- Hunter S. Thompson
|