Deig til fletteloff heve over natta?
Jeg skal bake fletteloff til 17.maifrokosten, og loff er jo desidert best samme dag som den er stekt, men det tar litt for mye tid med to runder med heving. Kan man la loffdeig heve over natta? Hva gjør jeg da, vanlig deig, men har bare litt mindre gjær og setter den kaldt?
__________________
µ 05 07 07
|