Sv: Smörgåstårta/smørbrødkake
Med kjøttfyll:
1. fyll
2 pk grov leverpostei/baconpostei (500 gram)
1 boks pariseragurk
0.5 agurk
1 dl krem
0.5 dl majones
Kutt opp agurken og bland alt godt sammen.
2. fyll
0.5 kg skinke
1 dl majones
1 dl filtrert yoghurt naturell
1 ss sennep
Kutt opp skinken og bland alt godt sammen
3. fyll
2-3 beger egg/baconsalat - lag evt. selv om du vil
(eller evt. 1 kylling og potetsalat)
På toppen av kaken
0.5 dl majones
1 dl filtrert yoghurt
Pynt f.eks med skinkeroser, rødløk, tomat og agurk.
Har oppskrift på en med fiskefyll også, om du vil ha. (etter leggetid)
Må innrømme at jeg var meget skeptisk til å blande alle disse tingene i en og samme smørbrødkake, men jeg var veldig fornøyd med resultatet!
|