Sv: Informasjon om hvordan mat "virker"
Men cøliakiforeningen sier jo det samme som Nordstrand. De baserer seg vel på bred forskning, vil jeg anta?
Sitat:
Cøliaki er en autoimmun sykdom som skyldes en overfølsomhet overfor gluten, et protein som finnes i hvete, rug, bygg og spelt.
Kilde: Cøliakiforeningens nettside
__________________
"Jeg er forbauset over at noen legger så mye vekt på krevende skatteforhold at de flytter fra det land det er en Guds gave å være født i." Olav Thon
|