[Ruslebiffen]

Opprinnelig lagt inn av zinatara, her.

Men det er også stor forskjell på folk. Jeg kan ikke spise halvannen pose potetgull og et par plater med melkesjokolade i helgene uten at vekten går oppover. Mens mannen min i en periode spiste sikkert 200 gram melkesjokolade daglig og holdt seg tynn.

I tillegg skjer det noe etterhvert som man blir eldre. Både mannen min (50) og jeg (39) kunne spise langt mer av både snop og mat tidligere uten av det gikk utover vekten. Og det til tross for at vi ikke trener mindre nå enn for 10-12 år siden (snarere tvert i mot mer; jeg trener tung styrke 1-2 ganger i uken og løper 2-4 mil per uke), og vi har begge like stor (jeg muligens høyere) muskelmasse nå enn da. Jeg tror heller ikke det er veldig stor forskjell på hverdagsaktiviteten i snitt. Egentlig forstår jeg det ikke helt; man sier at forbrenningen synker med alderen, men jeg trodde det først og fremst hang sammen med at de fleste mister muskelmasse. Når den ikke går ned, så er det jo litt merkelig. Men så klart, det kan være faktorer her jeg overhodet ikke har med i ligningen. Mulig at det at jeg daglig løp 300 m etter trikken for ti år siden var det som gjorde susen den gang.

Nå er jeg i en periode jeg har lagt på meg litt igjen (2-3 kg), og det til tross for at jeg trener ganske mye og spiser det jeg mener er ikke særlig store porsjoner til måltidene. Imidlertid har jeg småspist mye mer enn vanlig de siste 2-3 månedene; et par sjokoladebiter her, noen nøtter der, fire ekstra ostebiter her.... Da kommer kiloene snikende. Sånn var det ikke før.