Sv: Sjokoladekrem av fløte og sjokolade
Opprinnelig lagt inn av Niobe, her.
En halv liter fløte blir veldig mye krem til ett lag. Og jeg tør påstå det blir veldig mye bedre med mørk sjokolade, men det er jo smak og behag.
Ja, jeg er mest glad i mørk sjokolade generelt og bruker sjelden melkesjokolade i bakst. Men akkurat i denne, sammen med fløte, elsker jeg det. Og jeg skal bruke mindre fløte og mindre sjokolade. Har allerede tatt store jafs av den ene... |