Sv: Focaccia: bake i kveld, sette deig i kveld og bake i morgen, eller stå opp i otta
Jeg setter ikke deigen i kjøleskapet for langtidsheving, forresten. Går fin-fint på kjøkkenbenken. Til tre store brød bruker jeg litt under en halv teskje tørrgjær.
__________________
2010  2012
|