Tråd: Focaccia: bake i kveld, sette deig i kveld og bake i morgen, eller stå opp i otta?
Vis enkelt innlegg
Gammel 19-05-15, 13:23   #24
Magica
søt
 
Magica sin avatar
 
Medlem siden: Sep 2006
Innlegg: 12.106
Magica har mye å være stolt avMagica har mye å være stolt avMagica har mye å være stolt avMagica har mye å være stolt avMagica har mye å være stolt avMagica har mye å være stolt avMagica har mye å være stolt avMagica har mye å være stolt avMagica har mye å være stolt avMagica har mye å være stolt avMagica har mye å være stolt av
Standard

Sv: Focaccia: bake i kveld, sette deig i kveld og bake i morgen, eller stå opp i otta

Opprinnelig lagt inn av Ruslebiffen, her.

Jeg setter ikke deigen i kjøleskapet for langtidsheving, forresten. Går fin-fint på kjøkkenbenken. Til tre store brød bruker jeg litt under en halv teskje tørrgjær.

Samme her, bruker kaldt vann.

__________________
2001 - 2003 - 2014
Magica er ikke aktiv   Svar med sitat