Sv: Reduksjon i grønnsaksavskjær- tips?
Opprinnelig lagt inn av Høns, her.
Vi ønsker å redusere grønnsaksavskjær - men trenger inspirasjon. Hva bruker dere stammen til brokkoli og blomkål til? Og det grønne av purren?
Andre lure tips for å redusere grønnsaksavskjær?
Det grønne av purren er jo det aller beste! Kaster folk den?  Jeg elsker å spise den i ringer sammen med crabsticks...
Brokkolistilken skjæres i skiver eller biter og spises som brokkoli.
Blomkål har vi ikke like ofte, men stammen går jo også i puré og suppe. |