Sv: Hvit saus uten hvete
Opprinnelig lagt inn av Iset, her.
Hvis du ikke er redd for fett, så kan du koke opp fløte/melk og ha i en hel eske med nøytral kremost og blande inn så mye revet ost at det blir en tykk saus. Ha i litt salt og muskat. Smaker ganske likt hvit saus synes jeg, spørs hvilken ost du bruker. Jeg har brukt denne til fiskeretter. 
Denne bruker jeg, uten ost. Jeg bruker johannesbrødkjernemel som fortykningsmiddel. |