Vis enkelt innlegg
Gammel 24-03-18, 23:04   #50
Blåbær
Tankefull
 
Blåbær sin avatar
 
Medlem siden: Sep 2006
Hvor: Østlandet
Innlegg: 5.944
Blogginnlegg: 59
Blåbær er kulere enn de flesteBlåbær er kulere enn de flesteBlåbær er kulere enn de flesteBlåbær er kulere enn de flesteBlåbær er kulere enn de flesteBlåbær er kulere enn de flesteBlåbær er kulere enn de flesteBlåbær er kulere enn de flesteBlåbær er kulere enn de flesteBlåbær er kulere enn de flesteBlåbær er kulere enn de fleste
Standard

Sv: Fiskemiddag-inspirasjon

Laks med kremet spinatsaus og pasta

Kok inn ca 1.5 dl eplejuice til halv mengde, ha i ett par never hakka fersk spinat eller noen kuber frossen spinat, litt finhakka brokkoli og en boks kremost med krydder eller urter. La dette koke noen minutter før vi kjører sausen med stavmikser og smaker til med sitronpepper. Serveres med ovnsbakt laks og pasta. For ekstra gr.saker så server med dampet brokkoli og sukkererter el aspargesbønner.

Laks med mangosalsa og ris

Stek laks i ildfast form med litt soyasaus og sesamfrø på toppen.
Finhakk en moden mango, en paprika, en halv agurk, en liten chili, 1 ts revet ingefær. Tilsett hakka koriader, 1 ss honning og 1 ss soyasaus.
Kok ris som vanlig.

Laks med cf-saus, steikte poteter og gr.saker

Dl laks i biter og stek i panne med litt soyasaus. Tilsett en halv boks creme fraiche og topp med finkakka basilikum. Del poteter i båter og kok i vann med 1-2 ts natron i 5 min. Vend så i litt olje, salt og pepper og stek gylne i ovnen. Vi bruker grønne grønnsaker til: brokkoli, sukkererter, aspargesbønner el asparges.

__________________
Mor til: Sjarmtrollet 04 og Minitrollet 08.
Blåbær er ikke aktiv   Svar med sitat