Sv: Dine beste lav-FODMAP-oppskrifter eller tips om ferdigprodukter?
Opprinnelig lagt inn av LilleT, her.
Fastelegen min tipset meg om å forsøke lavFODMAP-kosthold for en stund siden.
Har fastlegen henvist deg til tester? Fruktose-malabsorpsjon testes på samme måte som laktose; en drikker en mikstur med fruktose og sorbitol/sukkeralkohol og tar pusteprøver over ca 3 timer. Laktose er også en FODMAP, kan være greit å få testet det også siden vi i Skandinavia tåler mer laktose/melk enn folk andre steder i verden.
Tips:
- Begrens karbohydratinntak og unngå hvete, løk, hvitløk og det folk flest kaller sunnere mat. 5 om dagen er ut.
- Følg Monash University på twitter (https://twitter.com/MonashFODMAP) eller facebook (https://www.facebook.com/MonashFODMAP). De deler nye matvarer etterhvert som de testes i laboratoriet, isbergsalat har nylig fått grønt lys.
- Installer MonashFODMAP-appen på smarttelefonen: http://www.med.monash.edu/cecs/gastr...phone-app.html
|