Sv: Middagsstafett MED oppskrifter
Laks i ovnen
til 3
4 laksefileter
1 hakket purre
1-2 finhakkede fedd hvitløk
1/2 boks matfløte
1/2 boks creme fraiche
saften av 1 sitron
1-2 ts havsalt
noen runder med pepperkverna
ha alt oppi en ildfast form
sett i ovnen på 200 C, stek i 20 min (hvis filetene er frosne, er de tint holder det med 10), ha på litt raspet ost og stek i 10 minutter til.
Server med poteter og dampet brokkoli
Dette er en skikkelig schläger hjemme hos oss.
__________________
“Time and trouble will tame an advanced young woman, but an advanced old woman is uncontrollable by any earthly force.”
― Dorothy L. Sayers
|