Sv: Lasagne uten kjøtt, hva bruker jeg da?
Jeg brukte mye sopp da jeg var vegetarianer. Var ikke så glad i bønner.
Men en tomatsaus med hakket (først brent for å få av skinnet), en boks bønner og en neve frossen spinat tror jeg blir knallgodt. i tillegg til løk og hvitløk og gulrot og det man ellers har i, selvsagt, blir knallgodt.
Kanskje du ikke engang trenger å lage to versjoner - den vegatariske kan bli like god som den med kjøtt. 
__________________
Feilen med verden er at de dumme er så skråsikre på alt - og de kloke så fulle av tvil. Bertrand Russel
|