[daffy]

Jeg har lyst å bake havrekjeksene til Jools Oliver hvor en av ingrediensene er golden caster sugar. Det har jeg googlet meg frem til at er et UK produkt. Hva blir den optimale erstatningen i Norge? Kun melis, eller stavmikse Demererasukker? Et poeng i oppskriften er at sukkeret ikke skal være klissete slik som brunt sukker i Norge er.

https://www.jamieoliver.com/recipes/...fruit-cookies/