Vis enkelt innlegg
Gammel 18-12-15, 00:40   #349
Olifant
Fersk i gamet
 
Olifant sin avatar
 
Medlem siden: Apr 2010
Hvor: Oslo
Innlegg: 1.482
Olifant imponerer mange og er sikkert smartOlifant imponerer mange og er sikkert smartOlifant imponerer mange og er sikkert smartOlifant imponerer mange og er sikkert smartOlifant imponerer mange og er sikkert smartOlifant imponerer mange og er sikkert smart
Standard

Sv: [2012] 11. desember: Salt karamellsaus på glass

HJØLP!

Jeg har lagd denne med stort hell mange ganger, men nå har det vært fiasko de siste gangene. Jeg lurer på om det er slektningene av sukkeret som skjærer seg. Det blir liksom ikke lysebrunt, men mørkebrunt og når jeg har i de andre ingrediensene klumper det seg så innmari.

Hva gjør jeg feil? Hvor mye futt bør jeg ha på plata når jeg smelter sukkeret?

Olifant er ikke aktiv   Svar med sitat