Sv: Beste hverdagsindiske?
Opprinnelig lagt inn av Tjorven, her.
Vi lager ofte en oppskrift som Skilpadda har delt her inne - en spinat- og kikertcurry. Pasten må kjøpes på innvandrerbutikk, men oppbevart i kjøleskapet har den lang levetid. Øvrige ingredienser får du kjøpt i hvilken som helst butikk. Oppskriften er opprinnelig vegetarisk, men knerten får servert kylling til og mener det funker fint.
Den er perfekt, takk! Vi får ikke helt til kikerter, men kan sikkert klare oss bare med kylling (og lam på en helgedag).
__________________
Vi gjør alle så godt vi kan
Og vi gjør alt feil.
- No. 4 -
|