Sv: Tilbehør til Pinnekjøtt
Til pinnekjøttet serverer vi mandelpotet, sjy og hjemmelaget kålrabistappe (kålrot, gulrot, en skvett fløte, salt og pepper). Øl (juleøl fra Mack) og akevitt til de "voksne" (dvs. ikke meg. ). Ungene drikker noe sukkerskvip (les julebrus), og får rester fra julemiddagen (julepølser og medisterkaker) om de vil.
Pinnekjøtt er førstedagsmat hos oss.
__________________
Lofottorsk i nordens Paris
|