Sv: Juletråden 2018
Opprinnelig lagt inn av rine, her.
Jeg baker bare kaker som alle/de fleste liker, derfor utgår en del sorter. Lager som regel fire- fem sorter, brente mandler er som regel en av dem, og de spises til kaffe på julaften og i romjula. Noen smaksprøver før jul, men det meste klarer vi å spare til selve Dagen. Tror sjelden vi har behøvd å kaste noe, det ville vi garantert gjort om vi bakte syv sorter og sandkaker og sirupssnipper var blant dem.
Jeg har også funnet ut at det er mest effektivt å bake/lage det vi faktisk liker godt. Til nå har det blitt brente mandler, delfiakake og serinakaker. Har planer om cookies med nøtter og sjokoladebiter også. Ellers syns jeg det viktigste er å få litt gjærbakst i fryseren, for det er deilig med hjemmebakst til julefrokostene. Har bakt rundtstykker og julebrød og har en plan om muslibrød.
|